長狭米

エコ長狭米長狭米の歴史

昔から長狭地区は、美味しいお米の産地として知られていました。明治4年天皇家儀式「大嘗祭」に献上した由緒あるお米でもあります。

美味しいお米ができる条件が揃った長狭地区

①重粘土な土質 ②ミネラル豊富な水 ③燦々とふりそそぐ太陽光

長狭米の特徴

光沢・炊き立てを見ると、とてもツヤがあります。

風味・香りと米のうまみがしっかりしています。

食感・心地よい粒の感触と、適度な粘りがあります。

その他・冷めても味が損なわれません。