グリーンアスパラガス

土の中から顔を出したと思ったら、一日でニョキっと大きく育つアスパラガス。緑色が濃く、穂先までしっかり締まったものがおいしいと言われています。

素材に自然な甘味があるので、塩ゆでや、塩焼きなど、バター焼きなど、シンプルな料理がおすすめ。

アミノ酸の一種であるアスパラギン酸を多く含まれています

手間いらずで、美味しくて、・・・食べなきゃソンソン♪


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